פורסם ב- כתיבת תגובה

בראנץ

אודות בראנץ

מפעל השיש שלנו החל את דרכו בשנת 1953 כבית מלאכה קטן באבן יהודה בו עבדו אב ובן. במהלך השנים התרחבה הפעילות, הדור השלישי הצטרף ובשנת 1994 הקמנו באזור התעשייה באבן יהודה על כביש מס' 4 מפעל גדול יותר, מבוסס טכנולוגיה מתקדמת וכוח אדם מקצועי רחב.

לצד הידע המקצועי, הניסיון והאמינות שצברנו במהלך השנים בנינו מערך כולל מתקדם, על מנת לתמוך בלקוחותינו מהשלב הראשוני של חשיבה ותכנון ועד לקבלת התוצר לשביעות רצונם המלאה – מערך נגיש לייעוץ, הדרכה ותמיכה בדרישות הלקוח, כולל עזרה בתכנון המטבח, בחירת החומר המתאים, תצוגה להדגמת מגוון סוגי האבן והשיש, אפשרויות גימור ועוד.

מערך תפעולי הכולל – צוותי עבודה מיומנים ומקצועיים שונים לעיבוד השיש ולהתקנת משטחי השיש.

מערך ייצור טכנולוגי – מפעל השיש שלנו היה מהראשונים בארץ אשר הטמיע במסגרת העבודה שימוש במכונות CNC מיועדות לעיבוד שיש באופן אוטומטי מלא.

מפעל – במסגרת תהליך הייצור אנו שואפים להיות תמיד בקדמת הטכנולוגיה ולשלב ולהטמיע בעבודותינו מכונות חיתוך, מכונות עיבוד וליטוש מהמתקדמות בשוק במטרה לספק תוצרים בגימור איכותי ללא רבב, חלקן מכונות מכוונות מחשב (CNC) אשר מאפשרות עיבוד משטחי השיש באופן רובוטי ממוחשב ללא מגע יד אדם כמעט. לצורך כך, הכשרנו צוותי עבודה מיומנים לתכנות והזנת המחשבים המפעילים את המכונות הרובוטיות. בנוסף, הכשרנו צוותי עבודה נפרדים המתמקצעים בהתקנת התוצרים המוגמרים אצל הלקוחות.

אולם תצוגה – הקמנו אולם תצוגה המאפשר ללקוחותינו להתרשם מסגנונות מטבח ואמבט שונים משולבים עם משטחי שיש מגוונים, ממגוון חומרי שיש ואבן, מסוגים שונים של עיבודים וגימורים, צבעים, גוונים ועוד – הכל על מנת להמחיש, לייעץ, לעזור ולתמוך בלקוח לעשות את הבחירות המתאימות לו. בחצר המפעל מוצגים אלפי משטחי שיש מסוגים שונים ובגודל מלא, מהם תוכלו להתרשם ולקבל צורה מוחשית יותר של כיצד יראה המשטח שתבחרו, ניתן לבחור משטח מסוים שיסומן ויעובד עבורכם.

בראנץ תעשיות שיש בוויז, רח' הרימון אזור תעשייה אבן יהודה.

079-3003240

מעוניינים בהצעת מחיר מבראנץ?  השאירו פרטים למבצע משתלם במיוחד!

    שם: (חובה)

    אימייל: (חובה)

    טלפון: (חובה)

    תוכן הפנייה

     

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    תדיראן גרופ

    [vc_row css=".vc_custom_1483260483341{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}"][vc_column width="2/3" css=".vc_custom_1499858486777{margin-bottom: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 0px !important;}" el_class="details-content"][vc_column_text]

    תדירן גרופ


    טלפון:
    1700-702023
    כתובת בית העסק:
    הברזל 1, תל אביב יפו[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/3" el_class="details-logo"][vc_single_image image="3028" img_size="287×122" alignment="right" css=".vc_custom_1512041340763{padding-right: 10px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2"][vc_video link=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][td_block_text_with_title custom_title="עלינו"][/td_block_text_with_title][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1483863244191{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-right-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;border-left-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}"][vc_column css=".vc_custom_1499861702231{margin-top: 5px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_class="call-to-action"][vc_separator color="white"][vc_cta h2=" צרו איתנו קשר עוד היום בטלפון: 1700-702023" txt_align="center" css=".vc_custom_1499870197103{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-right-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;border-left-width: 0px !important;padding-top: 10px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 0px !important;}"]יש לכם שאלה, צריכים עוד קצת מידע? באתר ואתם צריכים להתייעץ אל תהססו, צרו איתנו קשר עוד היום, אנחנו תמיד כאן לשירותכם.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    Seal – ביתו של אדריכל

    נתי זיו, אדריכל
    מקעקע את הדופק שלו, החזק.
    בקו העיפרון שלו, הדק.
    משרטט חותם. בעולם

    חותם

    הקעקוע של נתי הוא הדבר הראשון שנלכד במבטי אותו. זרועו המושטת לקראתי, הונחה כלאחר יד, על השולחן שבינינו.  קו מוניטור מתפתל, מתארו קו רקיע של עיר, רוויית בניינים.
    "דופק של אדריכל" הוא קורא לו.
    "כמו חותם על ידי. השלמתי עם זה שאמות עם עפרון ביד. אני הקלישאה: חי ונושם אדריכלות, מסתכל על העולם דרך זו הפריזמה."

    נוכחות

    "הנוכחות שלי בעולם, היא האדריכלות שתכננתי, שתישאר 30 שנה ויותר אחריי, ובתי, יו"ר מועצת המכשפות בישראל, מרכז היקום, סביבה סובב הכל."
    "אני מאמין שאשאר במקצוע, ואתפתח למקומות אחרים. כבר היום אני פסיכולוג. אפילו שקלתי לתלות שלט עם עלויות שונות לשעת שרטוט ולשעת פסיכולוג."
    "אדריכלות נכונה היא 50% הכלה והבנה, 40% כשרון, אמנות ומיומנות, ו-10% שרטוט."

    התבגרות

    "התבגרתי עם המקצוע ולמדתי יותר ויותר להכיל את הצד הפרטי, לדעת לזהותו עוד לפני שמגיע. זה בא לידי ביטוי אפילו בעיצוב החדר שלי במשרד, שנראה כמו זה של בן-גוריון, חם, עוטף, מלטף, מכיל, עם כורסאות וספות. כשבעבר – היה לבן עם נגיעות לבנות."

    "ככל שנתבגר עם האשה והילדים, נקרא עוד ספר מעניין, נחשף לעוד סגנון מוזיקה, נטעם עוד כמה טעמים, נכיר עוד אנשים, נטייל בעוד מקום בעולם, נוסיף רובד ועוד רובד לחיים, המקצועיות תגדל ותעמיק, כמו גם יכולת ההכלה."

    סיפור

    "הגעתי לבית עם נגיעות עיצוביות חזקות, וכל הפגישה, האשה בוכה. הסתבר, שאביה היה אדריכל ידוע, יו"ר איגוד מעצבי הפנים בישראל, שכל פעם עיצב חלק קטן בדירתה, עד שנפטר. בפגישה הבאה, הנחתי את הסקיצה על השולחן, והיא שוב, בוכה. חשבתי שהגעתי לקצה גבול יכולת ההכלה שלי, והנה היא הולכת לחדר השינה ושבה עם סקיצה שעשה אביה לבית, הדבר היחיד ששמרה מהמשרד שלו. וכאילו אותו אדם עשה את שתי הסקיצות. פרויקט שלם עבדתי עם אשה שמבחינתה אביה מדבר מתוכי, ואותי אתגר פי כמה וכמה להיכנס לעולמה הפנימי, להכיר אותה כפי שהכיר אביה."

    ספקטרום

    "באדריכלות, יש את הקרובים לאמנות, ויש את הקרובים להנדסה. המשרד שלי יושב על הספקטרום הרחב, מעצב גם בתים פרטיים ועיצוב מסחרי, וגם מבני ציבור, בתי ספר, מתנ"סים, מבני נוער, בתי כנסת, פארקים וכיכרות."

    כיכרות

    "כיכר כדורגל ענק בקוטר 5 מטרים, 3.5 טון נירוסטה, בבאר-שבע, סמוך לאצטדיון, שכאוהד הפועל באר-שבע, שזכתה בשתי אליפויות רצוף, זכיתי לעצב."

    "כיכר בכניסה לפארק הצפרות השני בגודלו בישראל, בבאר-שבע, בה עיצבנו סדרה של אלמנטים בקווי מתאר של ציפורים על מוטות צרים וארוכים, שבנסיעה עם כיוון התנועה את מרגישה כאילו הן עפות איתך, ושעם הרוח, הן נעות."

    ההתחלה

    כעגכעב

    "בן 8. ההורים משפצים. ואני בוחר עבורם רצפה אפורה, אריחים לבנים עם נגיעות אפורות, כלים סניטרים אפורים ואביזרי אמבטיה אדומים. מרותק לעבודה של הפועלים, פרסתי איתם את הריצוף והחיפויים. את קירות החדר שלי צבעתי בצבע שמן שחור עננים עננים."
    "12 שנה קצין קרבי בקבע, עד שיום אחד הרגשתי, שאין בי כוח יותר. ביקשתי מהחבר הכי טוב שלי, להיפגש עם אביו. ידעתי שהוא אדריכל גדול שמלמד בטכניון. באתי לארוחת ערב, יצאתי בארבע לפנות בקר.
    למחרת התקשרו אליי מהמכללה למנהל ואמרו לי: "יפה מאד שהלל רשם אותך, מה עם לשלם מקדמה?"
    "לימים, התגלגלתי לעבוד אצלו, אח"כ איתו, ואז, יום אחד, השאיר אותנו לבד, "מאלץ" אותי לצאת לעצמאות.""הוא זרע בי כל כך הרבה זרעים, שעד היום כשאני משרטט סקיצה, אני בא איתו בחשבון. תכננתי לו מצבה מדהימה, ונפרדתי."

    המצבה

    "אחד הדברים שאפיינו את הלל, היו מבנים מרחביים דו-עקמומיים. צורה נפלאה של הטבע, היכולה לשאת פי שלוש עומס, במתיחה או בדריכה. המצבה עשויה גוש אבן, מצדו האחד פאות ישרות, וכל חלקו העליון מבנה מרחבי, מנותק מהאדמה. אחת העבודות שאני הכי גאה בהן."

    "אני חושב לעצב לעצמי מצבה, להחליט איזה זיכרון אשאיר לדורות הבאים. המצבה שלי תהיה תלויה במצבי הרגשי. היום היא כד שקוף בצבע כתום."
    "אם הייתי מעצב מצבה לסופר – הייתי בוחר באוסף אותיות, למסגר – מפלדה, לחקלאי – ערוגה."
    "לא מפחד להתעסק עם המוות. חי בישראל. לא בבאהאמאס"

    הבית

    "המקורי, בן הקומה האחת, נבנה לפני 60 שנה. האשה גדלה פה. אבא שלה קיבל שבץ על הדשא ונפטר מול עיניה. אחרי 20 שנה, הם בנו את הקומה השנייה עם קומת הגלריה, ואמה המשיכה לגור בקומה הראשונה. לפני שנה, התאמנו את הבית לצרכיהם: גיל שלישי, אירוח רב משתתפים (ארוחת שישי מתחילה ב-23 אנשים ובמטבח הכל כפול, שני תנורים, מקררים, כיריים, מדיחים), חצי מהזמן כאן חצי במנהטן."
    "כל פרט בבית הזה יצא ממשרדנו, את הספרה 5 על השער דפקתי אישית עם פטיש. עיצוב הפרגולות, הנוף – הבוסתן עם בית העץ לנכדים, גופי התאורה, הנגרות, כל העבודה עם חרש הברזל – זאביק גוטליב, החל מהעמוד הקונסטרוקטיבי שנראה כגזע עץ, מסגרות האח, הטלוויזיה והמיזוג, רגלי השולחנות, דרך "ענפי" המעקה והמדף. לקחתי את הלקוחות לשיעור נפחות, שיהיו שותפים לקווים, בייחוד לפסל בנישת הברזל, בו ידו וידה מחזיקים יחד את הקן המשפחתי, שזור העלים והזהב."

    בתמונה: שולחן האוכל בעל הפטנט של רהיטי גליק
    בתמונה: שולחן האוכל בעל הפטנט של רהיטי גליק

    המטבח לבן עם נגיעות לבנות

    "מול עושר החומרים: אבן, פלדה, עץ ואש, חיפשתי במקום שאמור להיות גועש, את השקט והניקיון. כשמארחים 30 איש, המטבח מלא סירים, מחבתות, תנורים עובדים, מים זורמים, המולה שלמה שחייבים להרגיע."

    מדמיין חלל בחושך

    "מצמצם ומזקק את האלמנטים והחומרים, מנטרל הפרעות מסביב, אין גוונים, אקססוריז, חומרים. גיליתי את הפער ביני לבין אחרים כשהתחלתי להעסיק עובדים. לפני, הייתי יושב עם עצמי, והאוטוקאד מבחינתי הוא דף שחור."

    כל בית צריך

    "ספסל במקלחת, קמין וספריה."

    ואתה צריך

    "כמה מקומות בעולם לבקר. כמה ספרים לקרוא. כמה אנשים להכיר. לסגור מעגלים: כשהייתי סטודנט גרתי ביחידה בשדה ורבור, והתגלגל לידי עותק של המגזין ובו בית מדהים, עם תעלת מיזוג חשופה מנחושת. הייתי רץ במושב ונעצר מול הבית. והנה כעבור 15 שנה, אני זה שמתראיין לאותו מגזין."

    שמחה להכיר אותו, לכתוב לו סיפורים מלאים בטעמים של אנשים ישנים וחדשים, של מקומות מרגשים. מתרגשת, לסגור לו מעגלים.

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    המדריך לקניית ברז חדש למטבח

    פונקציונאליות, נוחות ואסתטיות הן אבני היסוד של כל מטבח. כיור שהופך בפעולה פשוטה למשטח עבודה, ברז שהמים מתחילים לזרום ממנו מבלי שנגעתם בו ומשטח עבודה מואר בתאורת לד – עם אבזור כזה, המטבח שלכם יהיה לא רק נוח לשימוש, אלא יהפוך למקום משוכלל ומעוצב, אשר שומר על איכות הסביבה ומנצל בצורה אפקטיבית את כל המקום. ההתעניינות בבישול הפכה את הפעולה היומיומית לתחביב אהוב, ותכניות הבישול, שהפכו למהדורת השבט, מצולמות במטבחים גרנדיוזיים וצעקניים. מטבחים אלה מפגינים חדשנות המעצימה אצל הצופה את הציפייה מחוויית הבישול הביתי, לה אחראים האביזרים השימושיים עליהם נדון בכתבה.

    tmpddbf-2etmp-tcm52-595850הברזים החדשים

    הברזים היום הרבה יותר חכמים, והם מופעלים על ידי סריקת אובייקט, שמהווה גלגול מתקדם לברזי הטאץ' המוכרים המופעלים על ידי מגע. על מנת להפסיק את זרימת המים, המשתמש יכול ללחוץ על הכפתור שנמצא בחזית של הזרבובית, כאשר ידית המנוף נשארת פתוחה, עם נפח המים וטמפרטורת המים הקבועים מראש. מכיוון שמדובר בכפתור גדול, הוא מאפשר שימוש באמצעות גב היד או אפילו המרפק אם הידיים אינן פנויות. הכיור נמצא ליד החלון וזה לא מאפשר הצבה של ברז, מכיוון שהחלון שנפתח כלפי פנים מתנגש עם הברז? חששתם למקם את הכיור בתוך האי, כי הברז יבלוט מדי? סדרה חדשה של ברזים שמשנים את גודלם ועולים ויורדים בהתאמה, מאפשרת לראשונה למקם את הברז היכן שתרצו במטבח.

    מסננים

    האבנית שמי הברז במדינת ישראל עלולים להכיל מהווה בעיה לא פשוטה לצרכן הישראלי. האבנית הזו מורכבת מחלקיקים גסים, כמו חול וחלודה, שנוצרים בצנרות הבתים. מלבד הטעם המתכתי שהם מעניקים למי הברז, זה גם מעורר חשש בריאותי. כמענה לבעיה זו משווקים ברזים המספקים מים מסוננים בטעם של מים מינראליים, שמתאימים הן לבישול והן לשתייה ישירות מברז המטבח. הידית המתרוממת והמסתובבת של הברז מיועדת לתפעול הברז ולשליטה על זרם המים המסוננים. הפילטר שאחראי על ניקוי המים מכיל פחם פעיל ומותקן מתחת לכיור, כך שהוא אינו נראה לעין. הוא מתחבר לצינורות הברז בצורה נוחה ופשוטה ומסנן מהמים מתכות כבדות, אבנית, כלור ושאר מזהמים. כאשר תגיע העת להחליף את הפילטר, נורית קטנה על הידית תעדכן אתכם על כך. את הפילטר ניתן לרכוש יחד עם הברז או לחוד. צורתו האלגנטית של הברז מספקת דרך אסתטית ונוחה להגיש מים טעימים, שיהיו זמינים עבורכם מעתה בכל עת, גם עבור שתייה וגם לשם שטיפת פירות וירקות. אם אתם מחפשים את היוקרה הבלתי מתפשרת, תוכלו לרכוש למטבח שלכם ברז שמיוצר בעבודת יד, אשר מגיע עם מערכת PWS, המהווה את הפתרון המתקדם ביותר לניקוי המים. המערכת הזו מונעת מזרימת המים לבוא במגע עם חלקי הפליז ובכך נמנעת חדירת עופרת למים.

    46eb63f6515f7d23be00809adb62e4d2

    מעוצבים

    בימים עברו הברז נבחר על פי ההנחיות של השרברב, ואילו כיום אנו ניעזר לשם כך בשירותיו של מעצב הפנים שלנו. בעקבות שינוי התדמית של ברז המטבח, הוא הפך למוצר מעוצב שעומד בפני עצמו כשקווי העיצוב הפורצים גבולות סטנדרטיים משקפים את ייחודיות העיצוב של חלל המטבח. עיצובו של הברז הפך לוורסטילי ומשתנה, והעיצוב הזה אחראי גם על הפונקציונאליות. כך למשל, סדרת ברזים בעלי גימור ייחודי מזהב ורוד, שיוצר מראה אצילי. יחד עם קו מתאר נקי של הסדרה והמערכות הדיגיטליות שמותקנות בה, מדובר על לא פחות ממוצר אשר תומך בתפיסת עולם אינדיווידואלית של נוחות.
    העיצוב של הברזים החדשים מניח בצד את הברבור ומציב בקדמת הבמה ברזים בעלי צורות מלבניות וריבועיות. למי שמחפש את העיצוב הווירטואוזי, מוצעים ברזים בהשראת מעוף הציפור אשר נראים ככנפיים. העיצוב משרת גם כאלטרנטיבה נוחה יותר לברז הנשלף הסטנדרטי בעל החזות הבנאלית. סדרת ברזים מפרקיים, למשל, מאפשרת משחק עיצובי שיוצר בכל פעם ברז אחר, מכיוון שברז זה בנוי משלושה מפרקים המחוברים בצירים מסתובבים, שניתן להטותם בכל זווית שהיא. שלא כמו בברזים האחרים, הברזים הללו גם יישארו בדיוק באותה הפוזיציה שבה בוחר המשתמש. אופציות עיצוב אלה מאפשרות להתאים את הברז לכל סגנון עיצוב, לכל צורת מטבח, ובייחוד למטבח אי, בו לרוב הברז בולט ולא ניתן "להחביאו". במקרים בהם נערמים בכיור כלים, ניתן להטות את הברז כלפי מטה, לשטיפה נוחה של הכיור מבלי להרטיב את סביבתו. קיימים היום גם ברזים בעלי עיצוב אורגני, בהם משולבים אלמנטים של אור ומים, החושפים מכל זווית התבוננות מראה שונה. מדובר בברז הנחשב כפורץ דרך בעיצוב ברזי המטבח, בין השאר, מכיוון שהוא מגיע עם צינור נשלף, שני מצבי זרימת מים, אופציה לתאורת לד ואחריות מלאה לעשר שנים!
    חידוש מעניין נוסף בעיצוב הברזים למטבח הוא קו עיצוב השואב את ההשראה מעולם התעשייה הכבדה. על החדשנות הזו אחראי העיצוב המודרני של חללי המגורים, שהופך את הברזים התעשייתיים למתאימים ביותר. גובה הברזים הללו מגיע ל-70 סנטימטרים, והם מצוידים במזלפי יד איכותיים ועמידים במיוחד, המבטיחים ביצועים מושלמים גם בתנאים קשים. שימוש בסגסוגת פליז טהור מאפשר היום לייצר ברזים בעלי גימור מושלם, שגם משרת מטרה נוספת, מכיוון שהסגסוגת הזו מונעת את הצטברות האבנית לאורך זמן. תהליך ציפוי הכרום המיוחד מסייע לשמירת העמידות והברק של הברז.

    צבעוניים ועליזים

    SG940801_440_lavello_STONEHENGE
    lavello STONEHENGE

    לצד הברזים שמגיעים בצבעי שחור ולבן, שמעניקים מראה מודרני והרמוני, ניתן למצוא היום קולקציות ברזים צבעוניים ששמים בצד את ברזי הנירוסטה הסטנדרטיים. בין אם אתם אוהבים ירוק טבעי או כחול של שמיים, סדרת הברזים החדשה בצבעי פסטל רכים תשתלב בעיצוב המטבח ותוסיף המון צבע לחלל. קולקציה אחרת של ברזי ברבור מוצעת כיום בצבעים בלתי שגרתיים, כמו תכלת צהוב ורוד וכתום, שמוסיפים לעיצוב המטבח עליזות. עבור מי שמחפש את הריגוש הצבעוני האמיתי, קיימים ברזים צבעוניים בעלי גימור המאפשר להם לזהור בחושך במשך 12 שעות ולהאיר את הכיור

    אם אנחנו לובשים את בגדי המעצבים, אז למה שלא נשתמש בברז מעצבים במטבח הביתי שלנו? ברזים מקולקציה משותפת בין יצרנית מובילה לבין המעצבת Sara de la Mata מגיעים עם עיצוב מקורי, אשר מצניע את נוכחות הידית, מכיוון שהיא הופכת לחלק אינטגראלי מגוף הברז. אותה מעצבת, שגם עוסקת, בין השאר, באדריכלות, הביאה לתחום עיצוב הברזים גיאומטריות מינימליסטית, ולשם כך שולבה בברזים הללו ידית אינטגראלית הנראית כשכפול מדויק של גוף הברז עצמו.

    Hansgrohe_MetrisSelect_KitchenMixer_Flour
    Hansgrohe MetrisSelect KitchenMixer Flour

    דיגיטליים וחסכניים

    העולם שסביבנו הופך לדיגיטלי ואינטגראלי, ואנו משתמשים ביותר ויותר מוצרים שניתן להפעיל ללא מגע. לאט אבל בטוח אנו מתקדמים לעבר מה שנצפה לפני עשור בסרטי הוליווד העתידניים. ברזי המטבח החדשים הם לא רק מעוצבים להפליא, אלא שיש גם כאלה המגיעים עם לוח בקרה אלקטרונית, כולל מגע טאץ' המאפשר לווסת את זרם המים בברז וגם את הטמפרטורה. ברזים אחרים ניחנו במערכת וויסות בעלת טכניקת זרימה אקולוגית לחיסכון באנרגיה ובמים ובעלת בקרת חימום של עד 38 מעלות, למניעת כוויות. בדגמים החדשים, הברזים מגיבים למגע העדין ביותר עם המרפק או גב היד, שיפעילו או יפסיקו את זרימת המים, וכך תשאירו את הברז נקי ומבריק גם אם ניגשתם אליו כשהידיים שלכם מלוכלכות. אם גם לכם נמאס מטביעות האצבעות על הברז במטבח, תשמחו לדעת כי קיימים היום ברזים חדשים אחרים, שמגיעים עם חיישן המאפשר את הפעלת הברז ללא הצורך במגע כלל. אם לא די בכך, ברזים אלו גם יזכרו את הזרם ואת הטמפרטורה של המים שכיוונתם ויפעילו את המנגנון בהתאם בעת השימושים הבאים.

    סדרה חדשה של ברזים מציגה התייחסות שונה כלפי המשתמש, מכיוון שברזים אלה מאובזרים במנגנון שמצמצם משמעותית את זרימת המים החמים, וכתוצאה מכך מושג חיסכון בעלות חימום המים. בניגוד לנקודת המוצא במרבית ברזי המטבח, המצב הניטראלי של הברז מהסדרה הנ"ל (אחיזה ספונטאנית של המשתמש) יביא לזרימת מים קרים בלבד. שיטה נוספת לחסוך בצריכת המים מציגה סדרת ברזים אחרת, אותם ניתן למשוך כלפי מטה בתנועה חלקה וגמישה על מנת לשטוף בצורה מקומית ובאופן מדויק יותר. גם כאן חשבו על המשתמש והתקינו עבורו חבק אחיזה העשוי מחומר ייחודי שאינו מתחמם. ברזים מעניינים לא פחות הם אלה המגיעים עם קונספט ה-Water Zone החדשני, שמתייחס לאזורי המים השונים במטבח על פי הפעולות המבוצעות בעזרתם, כגון שטיפה, הכנה, בישול וניקיון של סביבת העבודה בתום השימוש. קולקציית ברזים זו מגיעה עם עוצמות זרימה משתנות ביחס לסוגי העבודה, ויחד עם הברז מגיעים גם כיורים כפולים ואביזרים משלימים המשפרים את רצף תהליכי הבישול למשתמש. ואם ביעילות עסקינן, כיום ניתן למצוא ברזים המסוגלים להשלים סיבוב מלא של 360 מעלות, ומאפשרים גמישות, נגישות וניצול מקסימאלי של שטח העבודה, תוך שילוב איכות, נוחות ואסתטיקה. הברז מתאים במיוחד לשימוש באיי המטבח החדשים, מכיוון שהוא מאפשר לעבוד מכמה כיוונים מסביב לאזור העבודה ולנצל את כל הרדיוס לבישול, שטיפה ומילוי סירים, תוך הזזה קלה של ראש הברז לכל נקודה בשטח.

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    החומרים החדשים שעושים פלאים במטבח

    חזיתות ודלתות

    בכל פרויקט אדריכלי החזיתות הן הבעת פניו, כמו גם בחלל הבית בכלל, ובפרט – בחלל המטבח. אלה מייצגות את אופיו ועיצובו ומקנות לפרויקט את תעודת הזהות.
    שילובה ההרמוני של החזית באדריכלות הבית/הדירה, תוך שילוב הנדסת אנוש נכונה, מאוזנת, מדגישה, מסתירה – משרת את מטרת האדריכל/מעצב: להביע נאמנה את מגמת העיצוב – מודרנית, מינימליסטית, עכשווית, עמוסה, מסורתית/כפרית או כל זרם אחר בעיצוב.
    חזית המטבח נשענת על מערך תכנון מטבח נכון במארג כל הדירה. מלאכת התכנון מובילה את מידרג הנראות (גלויה לעומת נסתרת), ומכתיבה את כיוון ועוצמת מראה החזית המבוקש. חזית המטבח הינה קומפוזיציה של חומרים, גוונים ומרקמים – מהרצפה ועד התקרה, השילוב והיחסים בין כל המרכיבים (סוג הדלתות, משטחים, ידיות, חיפוי הקירות והרצפה) חושפים את פניו של המטבח אל מול כל הבית.
    אלה יקנו למטבח את האווירה הרצויה, מהמגמה העכשווית, המודרנית המינימליסטית, ועד הכפרית המסורתית.
    כל חומר הנבחר לשמש כשחקן במחזה "המטבח" – החל מהמראה המתועש, כדוגמת נירוסטה, זכוכית, פורמייקה, אלומיניום או כל חיפוי אחר, ועד לחומרים הטבעיים, כעץ, ברזל וכדומה – כל אחד מאלה הוא מרכיב משמעותי בהענקת החוויה לשוהה בחלל המטבח. כל אלה תחת מטריית תכנון תאורה, המסייעת להדגשה ומיקוד חזיתות נבחרות.

    008 bahia

    חזית הזכוכית

    בשנים האחרונות גובר הביקוש לחזיתות העשויות מזכוכית, שיש לה יתרונות בולטים בזכות טכנולוגיה מפותחת.
    עופר עמיר, מנכ"ל ומוותיקי ענף המטבחים, מצדד בחזית הזכוכית. "מדובר במוצר חדשני יחסית, אבל מניסיוני אני יכול לומר שרוב המתלבטים באיזה חומר להשתמש בוחרים בסופו של דבר בזכוכית. היא משדרת ניקיון, אחידות ויוקרה (למרות שהיא לא כל כך יקרה בפועל), והיא מאפשרת מגוון רחב של אפשרויות. בהתקנת חזית מזכוכית ניתן לבחור בזכוכית מט או מבריקה ובשילובי מסגרות אלומיניום בגדלים שונים ובצבעים שונים, וכמובן – על הזכוכית ניתן להדביק חומרים שונים, כמו בדים או הדפסים באינסוף אפשרויות. הלקוח יכול להוריד כל תמונה מהאינטרנט ולבקש אותה על חיפוי הזכוכית, ואם כבר – ניתן לשלב את הדפס הזכוכית הזה גם על המקרר ועל השולחן במטבח, כדי ליצור אחידות עיצובית מושלמת. יתרונות נוספים לחיפוי הזכוכית הם: עמידות לשריטות (בניגוד לעץ), צבעים שלא משתנים עם הזמן והיא אינה מתעקמת ומקבלת "גלים". החיסרון הבולט של הזכוכית הוא שהזכוכית נשברת כשהיא חוטפת מכה עזה, כמו שקורה לחלון. אבל עופר עמיר לא רואה בזה בעיה מיוחדת: "אם הזכוכית נשברת, אז אפשר פשוט להחליף אותה. מחליפים את הדלת באותו החומר, עם אותם הצבעים או אותו הדפס ובזאת נפתרה הבעיה. לו היה חיפוי מעץ חוטף מכה באותה עוצמה, אז התיקון הוא יותר בעייתי, כי צריך יהיה למצוא את החומרים המקוריים ולהתאים אותם ואת הצבעים שכבר השתנו עם הזמן לאזור שמסביב לאותה מכה". מחירי חיפוי הזכוכית, אגב, זהים לאלה של צביעה איכותית על עץ ויקרים במעט מחיפוי הפורמייקה. לצביעה על עץ ולזכוכית, לעומת זאת, אין את בעיית ה"קנטים", ממנה סובלת הפורמייקה.
    מיקי כפיר, גם הוא בעל חברה העוסקת בתחום חזיתות המטבחים, מתאר: "אנחנו מחזיקים מחלקה גרפית שלמה שמטפלת בהדפסה על זכוכית בחזיתות, שיטה שהיא מאוד פופולרית במטבחים כיום. צביעת הזכוכית נעשית על ידי הדבקה בגב הזכוכית, כך שאפשר לנקות את הדלת מכיוון החזית וההדפס נשאר שלם לאורך זמן".
    "בנוסף לחזיתות", טוען כפיר, "נוצרה מגמה של חיפוי קירות המטבח. לא עוד שטחים מתים של קירות, אלא חיפוי טוטאלי של חללי הפנים בעזרת שימוש בזכוכית קליר נטולת עופרת. החיפויים משתלבים בין החלקים העליונים והתחתונים של המטבח, והבחירה המקובלת היא בזכוכית צבועה, שמתאימה להדפסי החזיתות". היתרון בחיפוי זה על פי כפיר, הוא במראה הרמוני ומלא, שמאפשר לכסות את פתחי החשמל והחוטים של אביזרי החשמל כך שאין מילימטר שנותר חשוף, ויש התאמה מושלמת בין החיפויים לדלתות החזית".
    מירה מילר, מעצבת ראשית בחברה העוסקת בתחום המטבחים, מצביעה על השינויים בתחום הזכוכית, שבעקבותיהם יותר ויותר ישראלים בוחרים במטבחים שקופים, בעלי מראה קליל ומעוצב.
    "כיום", טוענת מילר, "מבחר הזכוכיות הוא עצום ומאפשר בחירה מתוך כמה משפחות של זכוכיות מעוטרות: זכוכיות רטרו למראה נוסטלגי, זכוכית אסיד במראה אטום, זכוכיות מודפסות המאפשרות שילוב עם פרופילים וזכוכיות שקופות המשלבות אלמנטים של הדפסים, כמו נייר אורז, פסים ודוגמאות שונות". וכדי להוסיף יופי, מסבירה מילר, עולם הגרפיקה "התלבש" היטב על תחום הזכוכית, והמעצבים מנצלים את ההדפסים כדי להוסיף אמירה אמנותית למטבח.

    חומרים למטבח וטכנולוגיה מתקדמת

    חומרים סינתטיים, במראה טבעי או מלאכותי, הולכים ותופסים מקום של כבוד בחזיתות המטבחים.
    בין היתר, תרמה לכך העלייה בפופולריות של מטבחים במראה שאינו מבוסס על העץ המסורתי, אלא על זכוכית, צביעה בגוונים עזים וחומרים סינתטיים ומתכתיים. לכן, לצד מגמות העיצוב, דומה שמראה החזיתות מושפע קודם רבות מהחומרים החדשים שמציעות לנו טכנולוגיות מתקדמות. רינה אלקובי, מעצבת ומבעלי חברת מטבחים, מדגימה את הפיתוחים הטכנולוגיים בעבודה עם עץ הפורניר. "הפורניר עובר עיבוד בשיטות בטכנולוגיות מתקדמות", היאמסבירה, "והוא מאפשר הצגת מראה עתיק בחומרים חדשים, עם שילוב של הדפסים הנראים כעבודת אומschuellerC_Casa_Achatgrau_Gegenschussן".
    לדבריה, גם הפורמייקה עוד לא אמרה את המילה האחרונה. "הפורמייקה שאנו מכירים כיום אינה
    חומר זול, אלא חומר משודרג בעל ויזואליה של אלומיניום, נירוסטה וחומרים מבריקים. יש גם פורמייקה משולבת עם פליז ונירוסטה בשלל דוגמאות, וישנה בשורה חדשה בדמות פורמייקת טקסטיל, בעלת טקסטורה של בד. פורמייקה כזו אידיאלית לחזיתותהמטבח, כי היא מאפשרת שילוב הדפסי מט על החומר ותופרת חליפה חדשה למטבח, במראה עדין ורומנ
    טי".
    המעצב הווארד ז'ורנו, הולך יותר רחוק. "היום יש מגמה של פיתוח חומרים פולימריים בעלי יכולת פיסולית גדולה יותר", הוא מסביר. "החומרים הפולימריים הם אלטרנטיבה טובה לחומרים הישנים, המוגבלים יחסית. חומרים אלה מאפשרים בניית חזית מחומר אחד, שאינה דורשת תשתית והדבקה חיצונית. כך אפשר להשתמש בבלוק אחד של חומר ולפסל בו כל מה שנרצה. ואין צורך בצביעה שעלולה להיות רגישה לשינויים במזג האוויר ושתיצור מראה לא אחיד בהמשך. חומרים אלו אינם מגיבים לשריטות והם סינתטיים לחלוטין". החומרים הסינתטיים המשמשים למשטחי עבודה ולחזיתות, מפותחים במעבדות ומותאמים במיוחד לדרישות של תנאי העבודה במטבח. בחומרים הבולטים בקבוצה זו אפשר להזכיר את אבן קיסר והקוריאן, המשמשים בעיקר למשטחי עבודה וגם לציפויים וחזיתות.
    חומרי טיטניום שפותחו במסגרת המירוץ לחלל, הגיעו גם הם לחזיתות המטבח. חומרים אלה מאפשרים ליהנות מידיות חזקות וקלות משקל.
    חומרים פולימריים אפשרות נוספת לציפוי דלתות היא באמצעות החומר הסינתטי פולימר. זהו חומר ציפוי אקרילי באיכות גבוהה, בעל עמידות בפני חום, לחות ומים.
    הפולימר הוא, למעשה, סוג של ציפוי, דומה לפורמייקה, אך הוא גמיש. ביריעות החומר הגמישות בעובי של 0.3 מילימטר, משתמשים לעיטוף וציפוי אלמנטים של MDF צורני. הדלתות יכולות להיות בתבליט אחיד, בצורת גלים או טקסטורה, או בדוגמת מסגרת חרוטה.
    העיבוד וייצור הדלתות נעשים באופן ממוחשב (במרכז עיבודים P.T.P – C.N.C).
    לאחר חריטת המסגרת או הדוגמה על לוח MDF, יריעת הפולימר עוטפת את המוצר בטכנולוגיית כבישה חמה באמצעות מכבש ממברנה. ציפוי החזית והקנטים נעשה בכבישה אחת. לאחר הציפוי, תהליך של קירור מבוקר משמר את צורת הכבישה.
    דלת בציפוי פולימר נראית כמו דלת צבועה, והיתרון הוא בעלות נמוכה יחסית. מבחינת ההיצע הוויזואלי, למשל, מוצעים כיום שישים צבעים של פולימר לא מבריק. קו מיוחד של פולימר מציע מראה מבריק, High-Gloss P, בגווני שחור, לבן, אדום וקרם. המראה המתקבל הוא כמו של דלת צבועה "שלייפלק".
    מבחינת תחזוקה, הפולימר דומה לפורמייקה ומפגין עמידות בפני מכות קלות, זאת במיוחד יחסית לצבע שנוטה להתקלף ולהיפצע בקלות.

    colorful-kitchen-interior-kitchen-and-dining-room-design-ideas-kitchen-backsplash-subway-tile-design-ideas-kitchen-picture-colorful-kitchens

    חיפויים

    חיפוי למטבח הוא אחת הדרכים הטובות ביותר לתת למטבח שלכם מראה מיוחד ומעניין. הוא יכול לשדרג גם את המטבח הכי "סטנדרטי וזול" ולהפוך אותו למשהו מושקע ומושך.
    אם התקציב שלכם מוגבל ובכל זאת אתם רוצים משהו עם אופי, הדבר הראשון ששווה לכם לחשוב להשקיע בו הוא חיפוי למטבח.
    ישנם חומרים רבים שיכולים לשמש כחיפוי יעיל למטבח. בין אם אתם אוהבים את המראה הקלאסי של אריחי הקרמיקה, ובין אם מתחברים למראה הארצי של אבן טבעית או חושבים על עיצוב מודרני עם זכוכית כתומה – האפשרויות של חיפוי למטבח הן רבות ומגוונות.
    אבל לפני שאתם רצים לקנות, ישנם כמה דברים ודגשים ששווה לכם לחשוב עליהם:
    ראשית, כדאי לכם לחשוב ביניכם ובין עצמכם – מתי בפעם הבאה תשפצו או תחליפו את המטבח? אופנות באות והולכות. ולכן אם אתם חושבים שב-15 השנים הקרובות לא תשפצו את המטבח, לא תמיד כדאי לרכוש את החיפוי השונה ויוצא הדופן.
    אחת הדרכים לעשות משהו מעניין שישרוד זמן רב היא לבחור נקודת עניין במטבח, למשל, מעל הכיריים, ולעצב שם בצורה מעניינת ודקורטיבית. את שאר הקירות אפשר להשאיר עם עיצוב מינורי יותר.

    כדאי גם שתכירו את החומרים השונים מהם אפשר ליצור חיפוי למטבח:

    קרמיקה ופורצלן, אבן טבעית, זכוכית, מתכת ונירוסטה.
    כל אחד מהחומרים משדר משהו אחר. קרמיקה, פורצלן ואבן טבעית הם חומרים יותר "חמים", ומתאימים יותר למטבחים כפריים. זכוכית, מתכת ונירוסטה הם חומרים יותר "קרים", ומתאימים יותר למטבחים מודרניים. כמובן, זה תלוי גם בעיצוב הספציפי של החומר.

    לסיכום, תחום הציפויים הסינתטיים לחזיתות והחיפויים משתנה ומתחדש תדיר. תמיד מומלץ לברר מה המילה האחרונה, במיוחד בתחום שבו מיטב המומחים שוקדים על פיתוח חומרים קלים, נוחים לניקוי ועמידים, המתאימים במיוחד למטבח.

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    פרזול, חלק בלתי נפרד מהמטבח שלך-שלב א’

    המטבח זוכה לחשיבה רבה בכל הליך התכנון שלו, במטרה שיענה על כל הצרכים של דיירי הבית. תכנון יעיל ועיצוב מדוקדק הם חשובים לא פחות מכל אותם מנגנונים ההופכים את המטבח שלנו לפרקטי ונוח. דלת שקשה לפתוח אותה, ידית שלא נוח להחזיק בה, מתקן תליה קטן מדי או מגירה שנסגרת בטריקה הם רק כמה דוגמאות לחשיבות הרבה שיש למנגנונים של המטבח שלנו. הכירו את עולם הפרזול, שחשיבותו מבחינת האפשרות שלנו ליהנות מהמטבח החדש – גדולה במיוחד.

    הפרזול מתחלק לשלושה

    נהוג לחלק את המטבח לשלושה אזורים – הכנת אוכל, אחסון וניקיון – ולחלק את הפרזול בהתאם. כלומר, ישנו פרזול מבני, הכולל תריסים, משקופים וגופי תאורה; פרזול חיצוני, כלומר, האביזרים הבולטים, כגון ידיות, מדפים, מתקני תליה, דלתות, קלאפות ועוד, המשפיעים על העיצוב של המראה החיצוני של המטבח; וכמובן, הפרזול הפנימי. קטגוריה זו כוללת צירים, מעצורים, מסילות וגלגלים, מנגנוני פתיחה, מגירות ועוד.

    מתחילים עם החלק הפנימי

    החלק הנסתר של פרזול המטבח הוא המקום שבו אנו מתחילים. בתוך התחום הזה, חשוב לתת דגש למגירות. הסיבה היא שכיום יותר ויותר אנשים בוחרים שבארונות יהיו מגירות נשלפות במקום מדפים. מגירות אלו יכולות להיות מוכנות לשליפה מיידית, או נסתרות בתוך ארון, והן מגיעות במגוון גדלים. בדרך זו קל להסתיר את כלי האוכל, כלי הבישול או מוצרי המזון השונים, ולהגיע אליהם בכל רגע.

    למגירות ישנם מספר מוצרי פרזול: ציר, מנגנון פתיחה וסגירה, דפנות, תחתית וחזית. בעת בחירת המגירות למטבח, רצוי לבחון האם הפתיחה שלהן חלקה והאם היא ידנית או אוטומטית. חשוב לבדוק האם הפתיחה שקטה, האם המגירה נפתחת באופן מלא ומהו המשקל שהיא מסוגלת לשאת.

    כדאי לדעת כי כיום ישנן מגירות הנפתחות באופן מלא; ישנן מגירות המגיעות עם מנגנון סגירה שקטה או עם מנגנון חכם לפתיחה ללא ידית; וישנן מגירות עם מנגנון בלימה שמונע מהתכולה לזוז ממקומה. קיימות גם מגירות רחבות ועמוקות מאוד לכלי אוכל, ומגירות צרות וארוכות לאחסון בקבוקים בעמידה. ניתן למצוא מגירות המתאימות לארון שמתחת לכיור, גם אם מדובר בכיור שקוע מאוד; מגירות נמוכות ורחבות לסכו"ם; מגירות בעלות תחתית או דפנות שקופות, כדי לראות את תכולתן כאשר הן מותקנות מעל לגובה העיניים; מגירות בעלות דפנות מתכווננות; מגירות עם דפנות מזכוכית צבעונית, למראה אלגנטי שניתן להתאים לעיצוב דלתות הארון; מגירות עם כושר נשיאה רב, עד 80 ק"ג, ויציבות גבוהה המונעת "שקיעה" של המגירה; ומגירות עם מנגנון ייחודי לשומרי שבת.

    כאשר בוחרים במגירות, חשוב להקפיד כי הן יהיו מותקנות עד גובה העיניים, אלא אם כן הן מגיעות עם תחתית שקופה. בעיקרון, עדיף להשתמש במגירות מתכת, על מנת לשמור על התכולה מפני לחות, וגם מכיוון שמגירות מתכת מאפשרות להתקין בתוכן בקלות אביזרים המסייעים לשמור על הסדר.
    עולם הפרזול מציע מתקנים לחלוקה פנימית של המגירות. ישנם מגשים ייעודיים לסכו"ם ומתקנים לאחסון בקבוקים, צלחות וכלים להכנת אוכל, הבנויים באופן בו לא יזוזו כאשר המגירה נעה, כמו גם מערכות חלוקה לאחסון של קופסאות ואריזות, חלוקה ייעודית לתבלינים ועוד.

    בנוסף, אפשר לבחור במשטחים מיוחדים למניעת החלקה, נישות חלוקה מודולאריות לכלי בישול, מתקנים נשלפים לסכו"ם, מתקנים נשלפים עבור צלחות ודפנות ניקל עבור אחסון של בקבוקים בעמידה.
    אם אתם לא יודעים אם לבחור במגירה או במדף, זכרו כי מגירה מאפשרת לראות בקלות מה נמצא בכל חלקיה, בעוד שבעת שימוש במדף הפריטים הנמצאים בחלקו האחורי נסתרים לרוב מהעין.

    יעד פרזול

    צירים, מסילות ומנגנונים

    לאחר שהתייחסנו למגירות, חשוב להכיר את הצירים, המסילות והמנגנונים השונים. תפקידם של רכיבים אלו הוא לייעל את הפתיחה והסגירה, ולאפשר עיצוב נקי – של הדלתות והמגירות בכלל המטבח. כדי שהם יעבדו כהלכה, עליהם להיות עשויים מחומרי גלם איכותיים – וחשוב לוודא זאת טרם הרכישה.
    כיום קיימים שני סוגי מסילות: מסילות סטנדרטיות עמידות ל-30 ק"ג, הנמצאות בצידי המגירה, כאשר המגירה נעה באמצעות שני גלגלים; ומסילות טלסקופיות, המותקנות בתחתית המגירה, ולכן יכולות לשאת עד 80 ק"ג. מסילות אלה אינן נראות גם בעת פתיחה מלאה, והמראה המתקבל יותר נקי.
    בכל הקשור לצירים, אפשר למצוא כיום צירים מיוחדים לדלתות הארונות שמאחוריהן נמצאות מגירות. תפקידם הוא למנוע מהמגירה לפגוע בדלת בעת השליפה. בנוסף, ישנם צירים עם בוכנת אוויר, המאפשרים סגירה שקטה במיוחד. ניתן למצוא בשוק פיתוחים דוגמת ציר עם בולם טריקה מובנה, המאפשר סגירה חלקה ושקטה כבר ממצב של דלת פתוחה ב-30 מעלות.
    אחד החלקים החשובים הוא מנגנון הפתיחה. המנגנונים החדשים מאפשרים פתיחה וסגירה חלקה של מגירה באמצעות נגיעה קלה בחזית, גם כאשר מדובר במגירה עמוסה וכבדה. במגירות עבור חומרי ניקוי או צלחות כבדות ניתן להתקין מנגנון נעילה שימנע מילדים לפתוח אותן. בנוסף, ניתן למצוא מנגנון פתיחת דלת, בו משולב מנגנון המושך את המגירות הפנימיות באופן אוטומטי עם הפתיחה של הדלת.

    יש פתרון גם לפינות

    דומיסיל

    הפרזול הפנימי של המטבח הופך להיות מאתגר כאשר מגיעים אל הפינה של המטבח. מדובר באותו חלק שקיבל את הכינוי "הפינה השחורה", היות שהנגישות אליו קשה במיוחד.
    לאחר שתכננתם היטב את תפקיד הפינה במטבח – להתקנת כיור, מזווה קטן, אחסון סירים או קערות גדולות, אחסון של מוצרי ניקיון או בקבוקים – חשוב לבחור את המתקן המתאים.

    הפתרונות עבור חלק זה של המטבח כוללים ארונות פינתיים, שהמגירות בהם נשלפות החוצה בתנועה סיבובית; יחידות של מתקנים פינתיים נשלפים; מתקני קרוסלה, שלהם מגוון אפשרויות של גודל וקוטר; וכן מערכת של מגירות פינתיות היוצאות החוצה בשליפה מלאה. ארונות שבהם מותקנת מערכת כזאת יכולים להיפתח לימין או לשמאל, והם יכולים להיפתח עם דלתות הזזה שנכנסות לתוך נישה מוסתרת, או עם שתי דלתות הנפתחות כלפי חוץ.

    אחד הפתרונות הידועים נקרא "מג'יק קורנר". מדובר במערכת של מדפים הנעים על גבי צירים, שחלקם יכולים להתחבר לדלת הארון. ישנן מערכות מג'יק קורנר עם סלים נשלפים, המתאימות לאחסון חומרי ניקוי או לאחסון של מוצרי מזון יבשים, כולל מערכת בעלת ארבעה סלים, עם משטחים מונעי החלקה בתוך מערכת המדפים.

    קרוסלות נחשבות לפתרון יעיל לפינת המטבח. מדובר במתקן הבנוי ממוט, שעליו מותקנות "צלחות" בגבהים שו
    נים. הצלחות יכולות להיות בצורת עיגול שלם, והן יכולות להיות בצורת שלושת רבעי העיגול או בצורת חצי עיגול. הן יכולות להסתובב ב-90, ב-180 או ב-360 מעלות כדי לייעל את השימוש. קוטר המתקן מותאם, כמובן, לגודל החלל. ישנן קרוסלות קומפקטיות לארונות פינתיים עליונים, קרוסלות לפינה ישרה, קרוסלות מיוחדות עבור הפינה האלכסונית, קרוסלה לאחסון בקבוקים בעמידה ועוד.

    מלבד מנגנונים אלו ניתן למצוא כיום מנגנונים חדשים ומתקדמים יותר. לדוגמה, ארון פינתי תחתון עם קרוסלה לסירים בעלת שני מגשים, שעם פתיחת הדלת מופעל בה מנגנון המושך את המגשים החוצה והצידה בתנועה חלקה ושקטה. המשקל המרבי למתקן כזה הוא 65 ק"ג לכל מגש.

    אפשרות נוספת היא של ארונות פינתיים תחתונים עם טכנולוגיית הזזה מתקד
    מת, כך שפתיחת הדלת מושכת את הזרוע עליה מותקן מתקן אחסון בעל דפנות למניעת נפילה. מתקן זה כולל חלוקה למדפים פנימיים, מדפים המותקנים על גבי הזרוע ומדפים התלויים על הדלת – כולם מחוברים לאותו מנגנון שליפה, כך שעם פתיחת הדלת כל המדפים נשלפים במלואם. כל מדף במתקן זה יכול לשאת עד 25 ק"ג.

    אפשרות שלישית היא ארון פינתי עם חזית חצי עגולה ודלת הזזה הנכנסת למסילההמוסתרת בתוך הארון. במתקן הפנימי של הארון ניתן לשלב בין קרוסלה עגולה בחלק התחתון, לבין מגשי חצי עיגול מרושתים מניקל בחלק העליון.מתקן כזה מאפשר התקנה של עד שלוש קומות של קרוסלות או מגשים בצורות שונות לבחירה.

    לבסוף, ניתן לבחור במתקנים בעלי מנגנון משיכה אינטגראלי. מתקנים אלו כוללים מגשים פנימיים אובאליים רחבים, הנשלפים החוצה בתנועה חלקה וזזים הצידה על מנת לאפשר גישה מלאה. את החלק הפנימי ניתן להתקין על גבי זרוע המחוברת למשקוף של הדלת.

    יש מה לעשות עם האוכל

    המקום בו אנו מאחסנים אוכל, כלומר המזווה, משלב ארונות ייעודיים לאחסון של מוצרי מזון יבשים. תכנון חלק זה של המטבח יכול להתבטא במספר אפשרויות.
    האפשרות הראשונה היא של ארונות מהרצפה עד התקרה, המאפשרים ניצול מקסימאלי של החלל, לצד ארונות קטנים יותר. ארון זה יכול להיות מוסתר מאחורי דלתות הזזה דקורטיביות מזכוכית מודפסת, המותקנות על גבי צירים נסתרים.

    אפשרות שנייה היא מזווה נשלף, אשר יותקן מאחורי דלתות חזית המחוברות ליחידות האחסון שבתוכו, כך שבלחיצה או במשיכה קלה יגלשו החוצה המגירות. אם בוחרים בארונות מזווה תחתונים, כדאי לדעת כי הם מאובזרים במדפי רשת נשלפים נוחים לשליפה.

    האפשרות האחרונה היא "מזווה השיירה", כלומר, ארון מזווה שעם פתיחת הדלת שלו נשלף החוצה ציר שעליו מותקנות מגירות בעלות דפנות שקופות. קיים גם מזווה שיירה ששליפת הדלת שלו תוציא החוצה מספר מגירות באמצעות מנגנון פתיחה אוטומטי, בעוד שמגירות אחרות יישארו בפנים. אחד החידושים הוא ארון מזווה שמתקן האחסון שבו מאפשר למגירות או למדפים להסתובב ב-90 מעלות. חשוב לדעת כי ארונות המזווה מגיעים עם מנגנון בלימה שקט, ויש ארונות המאפשרים לכוון את גובה המדפים ואפילו את גובה ההתקנה של הארון עצמו.

    3135
    דומיסיל

    ומה עושים עם הפח?

    מתקני האחסון, העשויים מניקל או מאלומיניום הם מתקנים נשלפים של יחידות אחסון ניידות. מתקנים אלו משלבים סלסילות מתכת נשלפות, מתקן תליה למזווה צד עבור בקבוקים, מתקני צד הניתנים לשליפה מלאה, מתקנים בעלי 2 או 3 קומות, מתקנים דו-צדדיים ומתקן המיועד לאחסון בארונות העליונים.

    בכל הקשור לפחי אשפה, ניתן לאבזר את המטבח בפחים פנימיים המוסתרים בתוך נישות ייעודיות עם חלוקה של האשפה. אפשר לבחור בפחים דיגיטאליים עם מנגנון מיוחד לפתיחה שקטה וחלקה; פחי אשפה המותקנים על גבי מסילה עליונה או תחתונה; פחים המגיעים עם מתקן לחומרי ניקוי לעיתונים או לשקיות אשפה; פחים המחוברים לדופן הקדמית של הארון ולהם מנגנון סגירה עצמית; ופחים בעלי מנגנון פתיחה ושליפה של הפח, המופעל אוטומטית עם פתיחת הדלת. המבחר בשוק כולל מתקן מייצב עבור פחים גדולים במיוחד המותקנים בתוך מגירה נשלפת, כמו גם דלת הנשלפת החוצה והצידה ומושכת זרוע שבתוכה הפח.

    פורסם ב- כתיבת תגובה

    מהמטבח של אורי גוטליב

    בוקר אביבי באמצע יפו. דיברנו על הומור, על אוכל, על חיי המסך הזוהרים ועל מעשים טובים. שיחה אישית מצחיקה במיוחד במטבח הפרטי של אורי גוטליב

    כשאוכל וצחוק נפגשים, זה באמת עולם ומלואו. שניהם הכרחיים, שניהם מהותיים, וכשזה טוב, אתה פשוט רוצה מזה עוד, והרבה. מה השוני? אתחיל בכנות, כי אין באמת דרך אחרת. קומדיה, ליצנים, אנשים מבוגרים שמתאמצים להצחיק – אה… לא יודעת, רחוק ממני, חיוך של מבוכה. אני זוכרת מסיבות יומולדת בילדות של שנות השמונים, ואיש מאופר מתאמץ להצחיק בכל מחיר, להגיע ללב הצעיר, התמים והלא מתמסר. לפעמים הצליח לו, לפעמים פחות, לפעמים יותר, אני בכל אופן לא קניתי את זה, לא אז ולא היום. תכנים מצחיקים, הומור להמונים, כל כך קל לגרום לנו להזדהות עם כאב, ליבב מול מסך ולא להאמין שרצחו את כל שושלת סטארק, אבל לגרום לנו לצחוק? באמת לצחוק? צחוק רועם, מתגלגל הישר מתוך הבטן? אה… מאיפה מתחילים? כנראה מאורי גוטליב. יצאתי להרפתקה.

    IMG_1668

    אורי גוטליב הוא שחקן, מנחה טלוויזיה וקומיקאי ישראלי, זוכה שני פרסי האקדמיה לטלוויזיה, ובעיקר אדם שבוחר להצחיק – משימה לא פשוטה בהתחשב במצב העולם היום. ברקורד שלו הרבה סרטים, סדרות ופרסומות, כאשר במקביל לכל העיסוקים המצחיקים, הוא חבר למספר שותפים והקים את מסעדת "שאפה" – פנינה יפואית שמחה וחיה בסמטאות השוק. את גוטליב פגשתי בבית שלו בשעות הבוקר הקרירות. הוא הציע לי קפה ושוקולד לבן, כמו של סבתא, וככה התחלנו לפטפט על החיים, ואני ניסיתי להבין מה באמת מצחיק ובעיקר מי עומד מאחורי זה. עלתה לי בראש התמונה של פיירו, הליצן העצוב שדמעה מתגלגלת לו על לחי ימין, אבל בהמשך הסתבר שלא הייתי מדויקת.

    "צחוק פותח נשמות", הוא אומר לי, "ואם אני יכול להצחיק, חשוב שאעשה את זה. כמעט תמיד ידעתי שאני בחור מצחיק, אבל מגיל 14 כבר לא היה לי ספק. החיים התגלגלו בכיוון הזה, כאשר פתאום בגיל 26 עצרתי וחשבתי, בתור אדם בוגר – זה באמת מה שאני רוצה לעשות? וכן, הבנתי שאני רוצה לעשות דברים, הרבה דברים, אבל רק דברים מצחיקים". "למה דברים מצחיקים?" אני חייבת לשאול. "כי צחוק הוא מפעים, מהיר ומיידי, הלב שלך מתחיל לשמוח", הוא עונה בהתרגשות, "צחוק זהstate of mind  עילאי. הוא משנה סיטואציות, אפשר באמצעות אילתור לצאת ממצב מביך בצורה מצחיקה". ואני חושבת איך לכל אחד מאיתנו יש את ארגז הכלים שלו לפלס דרך בעולם הזה.

    IMG_1662אם כבר ארגז כלים, אין ספק שצחוק הוא חלק ממנו. כל אחד מה שמצחיק אותו. צחוק טוב כזה, מלא, מטופש, כזה שאין לכם מושג איך להפסיק אותו ושכל דבר קטן רק עושה אותו גדול יותר, כזה צחוק. פתאום העולם הוא לא מה צריך לעשות או איזה דדליין צריך להגיש או כל דבר אחר, מוכר, אלא הוא כל הדברים הקטנים והפשוטים, אלו שהיו כשהיינו ילדים, עולם מופלא. במחקר נמצא כי ילדים צוחקים כ-400 פעמים ביום ומבוגרים 15 פעמים בלבד, ואנחנו עצבניים, מרירים, סדוקים מחלומות שבורים, ילדים מגודלים ששכחו איך צוחקים, כמו אוויר לנשימה, לנשמה.

    "מה מצחיק אנשים? מה גורם להם לשכוח?", אני מתעניינת. יושב מולי מומחה. אורי חוזר על השאלה, עוצר, חושב לרגע ועונה: "תראי, לכל אחד יש את ההומור שמשפיע עליו. יש הומור שמפתיע אותך, הומור שאתה צוחק ממנו כי אתה מכיר, מזדהה, והומור של 'איך הוא העז להגיד את זה', דברים שאנשים לא אומרים אבל כולם תכל'ס חושבים, ואני אומר אותם, אומר את מה שיש שם, נקי על הבמה. אני אוהב את ההסתכלות הרחבה על העולם".

    צחוק ככרטיס כניסה לבמה שמאפשרת לי להגיד את כל מה שאני רוצה, איך שאני רוצה, עטוף במעטפת סמיכה של הומור. לחיי הכישרון, לחיי היצירה, לחיי אמנות שמאפשרת לך להביע את דעתך. אני יכולה להתחבר לזה.

    עם הבמה מגיעה החשיפה, מכירים אותך, והוא אומר שזה נחמד. האנשים שמזהים אותך ברחוב, תשומת הלב. אבל לא הכול דבש, "עולם השואו ביז זה עולם שהדיפולט שלו הוא לחץ. בטלוויזיה למשל, מאוד חשוב הרייטינג, רייטינג, רייטינג, רייטינג, ומאחורי הקלעים מנסים ליצור מכנה משותף רחב שכולם יאהבו. שלא תביני, יש בטלוויזיה תכניות טובות וחשובות, אבל יש הרבה מרכיבים שמונעים מפחד. תמיד הייתי ולא הייתי בעולם הזה. זה מורכב". בימים אלו הוא בהפסקה מהמסך, בונה מופע סטנד-אפ חדש ולא מתערבב יותר מדי, אבל כן, תמיד רוצה לשמח אנשים.

    מצחוק לאוכל, ותמיד אנשים – אנחנו מגיעים אל ה"שאפה", הביזנס שאורי מעורב בו בשנתיים האחרונות. "המסעדה בכלל התחילה ממספרה, תלתלים… גם מתולתלת זה יפה",  הוא צוחק, ואני לא לגמרי מבינה, "משם לכאן התגלגלנו למסעדה שפונה לקהל הרחב, תפריט מגוון ואפילו מנות הודיות טבעוניות ששירי השותפה הכניסה לא מזמן. זה טוב, זה משמח, זה כיף". בערבים הוא מארח במסעדה על בסיס יומי, חברים, אירועים, כל יום שלישי פגישת שותפים, מדברים על מה רוצים שיהיה, מעלים רעיונות חדשים, תנועה של חיים.

    IMG_1709

    פרט למסעדה, אוכל הוא לא ממש נושא שמלהיב אותו כמו הומור למשל, וההתלהבות שלו כאן היא אחרת. "אני מבשל, בעיקר לעצמי, אבל קשה לי להעמיק באמת ברזי המטבח. משקיע בעיקר באוכל הודי, עוף עם עגבניות. בישול ארוך שלוקח 3 שעות וצריך תמיד להיות עם יד על הדופק. אוהב להכין את מה שטעים לי ובכלל משתדל לאכול אוכל בריא, אבל יכול להשתדל יותר". אני מעריצה אנשים שיודעים לבשל, שיש להם את הסבלנות לגשת למטבח ולהתעסק עם כל הבלאגן הזה, אבל כנראה שאם יש בסביבה מטבח מסעדה שזמין לכל בקשה, אפשר לוותר, הידד לטייק-אווי. הוא שואל אם בא לי סנדוויץ', ואני מכרסמת עוד קוביית שוקולד לבן, שוויצרי הוא אמר?

    "מהי תמונת העולם שלך? אתה נראה כמו איש עם תמונת עולם מגובשת", אני קוראת ממנו, מנסה לקלף עוד שכבה, והוא עונה לי תשובה מוכנה: "אני רואה את העולם כסיטואציה רחבה. אני מאמין בפתרון קשיים, להבין את הצד השני מולך, להבין שיש דרכים שונות להגיע ולפתור מצב. אני מנסה במהלך הדרך להוסיף לעצמי כלים לארגז, בהתאם לאנשים סביבי, להשתדרג כאדם ובאופן כללי להנעים, לעשות טוב". התמונה מתחילה להתחבר לי, מי האדם שיושב מולי. הוא רוצה להצחיק, רוצה להנעים, רוצה לשמח, ובעיקר – פשוט רוצה לתת. גוטליב הוא מהטובים.

    IMG_1683

    "אנחנו חיים בעולם מאוד קשה", הוא מדבר בכנות ופשטות, בדיוק איך שזה, "הדיפולט הוא עצבים, כאב, פחד. בני האדם עשו לעצמם את החיים קשים, במיוחד כאן בישראל. אני מאמין שאם אפשר להצחיק או לעזור, לתת למישהו אחר תחושה טובה, סימון של אהבה כבני אדם – חשוב לעשות את זה. חיוך או מעשה טוב פותחים את הלב, מנקים אותו". הוא מספר שבמסעדת "שאפה" עושים הרבה למען העובדים הזרים, "לשותפות יש לב רחב. עזרנו הרבה לקהילה הזו. אימצנו משפחה שאנחנו עוזרים לה, אירגנו ערב גדול רק לעובדים במסעדה ולמשפחות שלהם, החזרנו להם טובה על כל מה שהם עושים למעננו, נאספו כספים, הייתה הרבה אהבה". אה… אהבה, תמיד הכל חוזר לאותו מקום, לב נקי ומלא באהבה.

    מעבר לכל זה, מכוניות מירוץ ומוזיקה עושות לו את זה, והוא בכלל מת על ספורט בטלוויזיה. אוהב לנגן בגיטרת בס, והתחביב שלו זה ללכת להופעות, לשמוע בסאונד טוב, הכי טוב שיש, כל הזמן, הוא מאוד אוהב מוזיקה. אם החיים הם סרט, והם באמת קצת סרט, לכל אחד יש את הסאונדטראק שלו שמלווה אותו, ואני שואלת "שמח או עצוב?", הוא עונה לי "מרגש… אדי וודר into the wild, אביתר בנאי החדש, ביורק, מוזיקה מרגשת. איפה שיש שאר רוח, יש אמנות, איכות של יצירה. אה, ואני אוהב גם פסנתר, יום אחד אלמד".

    אורי גוטליב ואנחנו מתקרבים לסיום, ובדיוק הצלם הגיע. הוא שחקן ומנחה וקומיקאי וזוכה שני פרסי האקדמיה לטלוויזיה, אבל הכי חשוב הוא בנאדם סבבה, אחד מהטובים וכנראה שזה מה שמשנה בסופו של דבר. תהיו טובים, נסו לעזור לאחרים, תהנו מהאוכל, מהחברים, תשתו כוס יין אדום אחת בערב לפני השינה ותלכו לישון מחובקים. החיים כל כך פשוטים בטעם שוקולד לבן.

    לירון בן ארצי

    צילום: רדי רובינשטיין